Wood Restaurant
Fire kitchen
Το ολοκαίνουριο Wood Restaurant στην Κηφισιά, άνοιξε τις πόρτες του πριν μόλις έναν μήνα σε έναν χώρο εκ βάθρων ανακαινισμένο εκεί που μέχρι πρόσφατα στεγάζονταν το “Εν Ελλάδι”.
Στην κουζίνα επικεφαλής είναι ο γνωστός και βραβευμένος chef Μιχάλης Ντουνέτας, ο οποίος υπογράφει φυσικά και το ξεχωριστό μενού.
Είναι ένα μοντέρνο Greek wood fire meat restaurant, όπως το περιγράφει και ο chef Μιχάλης Ντουνέτας, καθώς το μενού έχει απόλυτο πρωταγωνιστή το κρέας με concept να είναι όλα στη φωτιά.
Αντικριστό ειδικής κατασκευής, robata από το Λονδίνο, σούβλα, ξυλόφουρνος, γάστρα που μπαίνει μέσα στα κάρβουνα, φουρνιστά φαγητά, ελληνικά κρέατα, προϊόντα μικρών παραγωγών, ψυγείο ωρίμανσης κρέατος, homemade μπρεζάολα από ελληνική μοσχίδα, παντσέτα μαύρου χοίρου, αλλά και περιποιημένα κοντοσούβλια και κοκορέτσια για τα σαββατοκύριακα. Highlight, o λαχταριστός μοσχαρίσιος γύρος που ετοιμάζεται μπροστά μας, τη στιγμή της παραγγελίας!
Καθημερινά 19:30 – 01:00, Σαβ. 13:00 – 00:00, Κυρ. 12:00 – 20:00
Εμμανουήλ Μπενάκη 22, Κηφισιά, Τ. 210 8074416, woodrestaurant.gr, ΦΒ. Wood Restaurant
