Eiyo sushi bar: οταν η ποιότητα συναντά την τιμή και ισχύει το απόλυτο “value for money”!

0
652

 

Εκεί που συναντά η ποιότητα την τιμή και ισχύει το απόλυτο “value for money”,  μας ανοίγει τις πόρτες του το πιο ανερχόμενο sushi bar στα βόρεια, το όνομα αυτού  “Eiyo”. O ιδιοκτήτης Γιώργος Χρονόπουλος μετά από πολλά ταξίδια και διαμονή στο εξωτερικό γύρισε πίσω στην χώρα του ώστε να μοιραστεί τις εμπειρίες του και να φέρει κάτι που έλειπε από την αγορά. Συνειδητοποιώντας την νέα τάση για sushi  και Ιαπωνική κουζίνα που υπήρχε στο χώρο της εστίασης, αποφάσισε να ανοίξει το δικό του μαγαζί που όχι μόνο θα ευχαριστούσε με την ποιότητα του  αλλά και με τις οικονομικές τιμές του.

 

To 2015 στην οδό Αναξαγόρα άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του στο κοινό, το Eiyo Sushi bar, σε ένα minimal και ντιζαινάτο χώρο στην Νέα Ερυθραία.  Με εξειδικευμένους “sushi masters” από Ασία  και ανοιχτή κουζίνα, οι πελάτες μπορούν να βλέπουν μπροστά τους να παρασκευάζεται το φαγητό τους,  να φιλετάρονται τα sashimi  και να ετοιμάζονται τα  γνωστά nigiri. Με πολύ καλές πρώτες ύλες, σωστούς συνδυασμούς αλλά και μεράκι, το Eiyo προσφέρει μια μοναδική πρόταση στους “sushi lovers”.

 

Ηighlights, τα signature dishes  του , όπως τα hurricane, truffle tuna rolls αλλά και creamy tempura, που θα γίνουν ο νέος εθισμός σας μόλις τα δοκιμάσετε.

 

Creamy Tempura (τηγανιτη γαρίδα με tonkatsu και mayo)

 

Hurricane Rolls (φιλέτο σολομού, τηγ. γαρίδα, creamy mayo, teriyaki sauce)

 

 

Truffle Tuna (φιλέτο τόνου, truffle mayo, tobiko- αυγα χελιδονόψαρου)

Το Εiyo είναι από τις πρώτες επιλογές για delivery στο χώρο σας αλλά και για catering έχοντας στο ενεργητικό του σειρά από μεγάλα event που έχει καλύψει για γνωστές προσωπικότητες και επιχειρηματίες της περιοχής μας. Το μέλλον προβλέπεται λαμπρό καθώς υπάρχουν διάφορα σχέδια και προτάσεις για την ανάπτυξη του!

Το Polis 24 βρέθηκε εκεί και δοκίμασε για σας τα πιο δημοφιλή πιάτα του και σας συστήνει ανεπιφύλακτα αν δεν έχετε ακόμα δοκιμάσει να βιώσετε αυτήν την γευστική εμπειρία! Eiyo στα Ιαπωνικά σημαίνει «τιμή» και η τιμή ήταν όλη δική μας!

 

ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ-ΙΣΑΒΕΛΛΑ ΜΗΤΑΚΑΚΗ