6 Απριλίου, 2021
Αν θέλεις να δημιουργήσεις μια απολαυστική πίτσα σου έχουμε την απόλυτη. Σικελιάνικη πίτσα του Λάμπρου Βακιάρου που γίνεται σε χρόνο dt.
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
275 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
275 γρ....
5 Απριλίου, 2021
Φτιάξτε τα πιο αφράτα και σοκολατένια μπισκότα για ένα τέλειο σνακ!
Υλικά για περίπου 25 cookies
125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη1 φλ. τσαγιού ζάχαρη1 αβγό1 βανίλια1 κ.σ. χυμός λεμονιούξύσμα...
31 Ιανουαρίου, 2021
Το πιο νόστιμο χοιρινό εξοχικό στην λαδόκολλα για να εντυπωσιάσετε μικρούς και μεγάλους! O Πέτρος Συρίγος είναι εγγύηση…
Υλικά
1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κομμάτια 5 εκ.2...
16 Απριλίου, 2020Κάθε Πάσχα παραδοσιακά τη Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα κόκκινα αυγά.
Όλα τα μυστικά για το σωστό βάψιμο των αυγών, το βράσιμο και το γυάλισμα, για να έχετε στο Πασχαλινό σας τραπέζι τα...
18 Φεβρουαρίου, 2020Μία ελαφριά, χαμηλών θερμίδων συνταγή, με μεγάλη θρεπτική αξία! Η κατανάλωση ζυμαρικών ολικής αλέσεως συμβάλλει σε καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Αυτή η διατήρηση του σακχάρου...
13 Φεβρουαρίου, 2020Λένε συχνά πως όλη η μαγειρική είναι θέμα μυρωδικών και όταν μιλάμε για μυρωδικά, τα πράγματα είναι εντελώς απλά.
Τα προσθέτεις στο σκεύος και αυτά κάνουν όλη τη δουλειά. Μόνο που το...
19 Ιανουαρίου, 2020Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος σερβίρει για το κυριακάτικο τραπέζι λαχανοντολμάδες με κιμά κοτόπουλου και κρεμώδη σάλτσα ντομάτας.
Yλικά
1 μεγάλο λάχανο πράσινο, καθαρισμένα τα εξωτερικά...
14 Ιανουαρίου, 2020Πατάτες ογκρατέν του Τάσου Αντωνίου. μια λαχταριστή συνταγή για πατάτες α λα κρεμ με τυριά που λιώνουν στο στόμα.
Υλικά
1,5 κιλό πατάτες
300 ml κρέμα γάλακτος
300 ml...
12 Ιανουαρίου, 2020Η πιο σπέσιαλ και πλούσια συνταγή για πίτα με μοσχάρι από τον Πέτρο Συρίγο…
Υλικά
Για τη ζύμη
300 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Αλάτι
100 γραμμ. τυρί τριμμένο
150 γραμμ. βούτυρο
100 ml...
