Kαρκινογόνες ουσίες που βρίσκονται στο φαγητό μας. Οι αφλατοξίνες, η μούχλα και πώς προκαλούν καρκίνο

0
159

[ad_1]

Kαρκινογόνες ουσίες που βρίσκονται στο φαγητό μας. Οι αφλατοξίνες, η μούχλα και πώς προκαλούν καρκίνο

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Σήμερα είναι γενικώς αποδεκτό, ότι τα 2/3 έως και τα 4/5 των κακοηθών νεοπλασιών του ανθρώπου οφείλονται σε παράγοντες του περιβάλλοντος. Σύμφωνα με σύγχρονες έρευνες, παράγοντες της διατροφής ευθύνονται για τα 50% των κακοηθών νεοπλασμάτων και για πάνω από το 1/3 των καρκίνων στους άντρες. Ο προσδιορισμός του ρόλου που …

[ad_2]

Διαβάστε περισσότερα