17 C
Kifissia
Τετάρτη, 27 Οκτωβρίου, 2021

Κατ’ οίκον παράδοση γκουρμέ πιάτων κατά την περίοδο του lockdown στο Βέλγιο… made in Greece

Must read

[ad_1]


«Πράσινο» και με σφραγίδα ελληνική. Ο 32χρονος σεφ, Γιώργος Αθανασόπουλος και ο 30χρονος επίσης σεφ, Βικτόρ Ντεραμέι, αντί να αφήσουν την πανδημία να τους λυγίσει μετέτρεψαν το «Μaloma» σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην παράδοση κατ’ οίκον, χωρίς όμως να λείπει η γκουρμέ πινελιά. «Το να απολαύσεις ένα υπέροχο φαγητό στο εστιατόριο είναι συνδυασμός πολλών παραγόντων, ένας από αυτούς είναι και η επιλογή των υλικών, που πρέπει να είναι φρέσκα και ποιοτικά» εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γιώργος Αθανασόπουλος. Τονίζει ότι «η γεύση των προϊόντων που πωλούνται εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή είναι χίλιες φορές καλύτερη. Αγοράζοντας απευθείας από τους αγρότες, οι εστιάτορες μπορούν να μάθουν πολλά για τα προϊόντα και να παρέχουν αυτές τις πληροφορίες στους πελάτες τους. Επίσης, τα άλλα μας κριτήρια είναι τα εποχικά προϊόντα, καθώς και ο τρόπος παραγωγής που πρέπει να είναι αειφόρος και ηθικός. Χρησιμοποιούμε κυρίως βιολογικά προϊόντα και έχουμε αποκλείσει από το μενού μας κρέατα και ψάρια που ο τρόπος εκτροφής τους […]

[ad_2]

Διαβάστε περισσότερα

More articles

- Advertisement -spot_img

Latest article