Ιούνιος 9th, 2017Υλικά Συνταγής
1 συσκευασία (500 γραμ.) φιογκακια (ή πένες ή άλλο μικρό ζυμαρικό)
κρέμα βαλσαμικό για το γαρνίρισμα
Για τα γλασαρισμένα λαχανικά
2 μέτριες μελιτζάνες
2 μέτρια...
Μάιος 29th, 2017
Το μπράουνι με αβοκάντο είναι η καλοκαιρινή και light εκδοχή κάτι πολύ σοκολατένιου, αφράτου, αλλά όχι πολύ λιπαρού (δεν έχει καν βούτυρο) για να συνοδέψετε το πρωινό ή τον...
Απρίλιος 18th, 2017Kαι τώρα που σήμερα αύριο οι κραιπάλες τελειώνουν και οι περισσότερoi θα θελήσουμε να χάσουμε τα ένα δυο κιλάκια που πήραμε στις γιορτές, ξεκινά η αναζήτηση για την πιο ανώδυνη...
Απρίλιος 5th, 2017
Λίγα λόγια για μένα και το Tuk Tuk
Είμαι ο Μπάμπης Ασκερίδης και είμαι ο υπεύθυνος Κουζίνας στο Buba Bistro Exotique και όλα ξεκίνησαν δεκαέξι χρόνια πριν, όταν ταξίδεψα για πρώτη φορά στην...