Η χοληστερίνη παράγεται κυρίως από το συκώτι μας. Eίναι σημαντική γιατί βοηθάει το σώμα μας να λειτουργεί σωστά – βοηθώντας για παράδειγμα στο χτίσιμο του τοιχώματος των κυττάρων μας ή στην κατασκευή κάποιων ορμονών μας. Ωστόσο όταν υπάρχει πολύ περισσότερη χοληστερίνη από αυτήν που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο οργανισμός μας, κατακάθεται στο τοίχωμα των αρτηριών …
Διαβάστε περισσότερα